ご挨拶

吟味した素材を、手間を惜しまず丁寧に仕上げた料理は、いずれも和食の「真髄」が感じられるものばかりです。
コクと旨味、奥行きのあるその味わいは、旬の素材が秘めた力を、極限まで引き出します。料理長の鋭い感覚と技が生み出す四季折々の味をご満喫ください。

「懐石 ふじ木」のこだわり

お座敷は数寄屋造り、書院造り、茶室風など掘りごたつの個室となっており、ご接待や御会食会、御宴会など、雰囲気に合わせたきめ細かいおもてなしを心がけております。
コクと旨味、奥行きのあるその味わいは、旬の素材が秘めた力を、極限まで引き出します。料理長の鋭い感覚と技が生み出す四季折々の味をご満喫ください。
又、時季折々にサービスコースもご用意し、ご予算に応じてご調整承っております。
“美味しい日本料理と、やさしい心”を提供させていただく店づくりに一同努力精進しております。接待、ご家族同士のお顔合わせ等、各種お集りに、是非のご来店をお待ちいたしております。

お料理

夜 DINNER

会席コース

大切なお食事の機会に会席コースをご用意しております。

※値段はすべて税別価格です。
※ねぎま鍋コースとふぐコースは
前日までのご予約をお願い致します。
※夜のみ15%のサービス料が掛かります。

昼 LUNCH

会席弁当 写真

※値段はすべて税別価格です。

お飲物 DRINK

お飲物 写真

※値段はすべて税別価格です。